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2018年10月份全县部分农副产品市场价格形势分析

发布人:物价办    稿件来源:物价办   发布时间:2018-11-07

二○一八年十月份

全县部分农副产品市场价格形势分析

 

201810月份,我县集贸市场货源充足,品种丰富,价格涨跌互现,市场总体价格稳中略涨,环比(指与20189月份具有可比性的78种商品价格相比,下同)下降0.78%,同比(指与201710月份具有可比性的77种商品价格相比,下同)上涨4.98%。现就有关价格变化情况分析如下:

一、粮食类总体价格稳中有涨

10月份,粮食类市场总体价格环比上涨1.43%,同比上涨2.56%。小麦、玉米市场零售月均价分别为每5001.24元、0.98元,环比小麦持平,玉米下降1.01%,同比小麦持平,玉米上涨7.69%;大米、小米、绿豆市场零售月均价分别为5002.50元、5.00元、5.00元,环比大米、绿豆均持平,小米上涨6.61%,同比大米、绿豆均持平,小米上涨11.11%

二、食用油类价格波动不大

10月份,花生仁、散装花生油市场零售月均价分别为每5004.50元、7.50元,环比分别上涨8.96%5.19%,同比分别下降10.00%11.76%大豆、散装大豆油市场零售月均价分别为每5002.60元、4.00元,环比大豆下降1.14%,散装大豆油持平,同比分别下降13.33%11.11%5升桶装鲁花一级花生油、龙大花生油市场零售月均价分别为135.00元、130.00元,环比均持平,同比分别上涨8.00%13.04%5升金龙鱼牌大豆油市场零售月均价为45.00元,环比持平,同比下降18.18%

、肉禽蛋鱼类总体价格稳中略涨

10月份,、禽、蛋及鱼类总体价格环比上涨0.35%,同比上涨3.97%

(一)猪肉价格基本平稳。10月份,我县生猪(100公斤左右)平均收购价格为每5006.40元,环比稍涨0.31%,受此影响,猪肉价格波动不大精肉、统货、五花肉市场零售月均价分别为每50014.00元、12.00元、11.50元,环比均持平,同比精肉、统货均持平,五花上涨4.55%

  (二)鸡蛋价格降幅显著每年中秋节后鸡蛋价格基本都呈下跌趋势,今年中秋节后鸡蛋价格走势也处于规律性之中(如下图)。监测数据显示,10月份,鸡蛋市场零售月均价为每5004.50元,环比下降13.13%,同比上涨9.76%。白条鸡、活公鸡(579)市场零售月均价分别为每5009.50元、8.50元,环比分别上涨4.05%4.55%,同比分别下降7.05%5.56%

鸡蛋价格下行原因简析:一是双节过后,随着节日备货及学校开学集中性需求的结束,鸡蛋消费进入疲软阶段,鸡蛋价格呈季节性回落;二是从居民消费方面来看,每逢秋季,蔬菜、水产品等供应量充盈,必然对鸡蛋消费形成有效的替代。随着天气逐渐寒冷,蛋鸡圈舍的保暖等设施将相应提高生产成本,加上受环保、禁养等政策影响,市场货源供应依旧偏低于正常水平,预计后市,我县鸡蛋价格或将会有一定幅度的上涨。

(三)牛肉价格有所上涨。10月份,牛肉(新鲜去骨)、羊肉(新鲜去骨)市场零售月均价分别为每50032.00元、37.00元,环比牛肉上涨3.63%,羊肉持平;同比分别上涨14.29%19.35%随着天气逐渐转冷,羊肉属于温性食品,既能御风寒,又可补身体,最适宜秋冬寒冷季节食用,羊肉消费也逐步进入季节性旺季,预计后市羊肉价格或将呈现高位运行态势。

(四)鱼类总体价格稍降。10月份,鱼类总体价格环比稍降0.78%,同比下降3.92%。带鱼、鲅鱼市场零售月均价分别为每50010.00元、9.00元,环比带鱼持平,鲅鱼下降0.66%,同比带鱼持平,鲅鱼上涨12.50%;鲫鱼、鲤鱼、冷冻海明虾市场零售月均价分别为每5007.50元、6.00元、26.11元,环比鲫鱼上涨5.19%,鲤鱼、冷冻海明虾分别下降5.96%1.47%,同比鲫鱼上涨25.00%,鲤鱼、冷冻海明虾分别下降14.29%12.97%

四、蔬菜总体价格有所下降

10月份,蔬菜总体价格有所下降,重点监测的30种蔬菜价格14115平,总体价格环比下降6.21%其中,菠菜、油菜、大白菜、黄瓜价格降幅居前,市场零售月均价分别为每5002.22元、2.33元、1.31元、2.11元,环比分别下降61.39%32.27%32.12%24.91%西红柿、韭菜、冬瓜、茄子价格涨幅居前,市场零售月均价分别为每5004.00元、2.89元、2.00元、2.39元,环比分别上涨37.46%28.44%28.21%25.79%。随着气温逐渐下降,露地蔬菜逐渐退市,供应量有所下降;而大棚蔬菜种植陆续上市,加之外地蔬菜调入成本上升等叠加因素影响,预计后期,我县蔬菜价格还有一定上涨空间。

 

 

莒县物价局

二○一八年十一月七日

 

 

 

 

 


 
 

部分监测商品月度均价对比表

   单位:元/500

商品名称

规格等级

201810

月份均价

20189

月份均价

201710

月份均价

环比

+(-)%

同比

+(-)%

小麦

中等

1.24

1.24

1.24

0

0

玉米

中等

0.98

0.99

0.91

-1.01

7.69

粳米

标一

2.50

2.50

2.50

0

0

小米

中等

5.00

4.69

4.50

6.61

11.11

花生油

散装

7.50

7.13

8.50

5.19

-11.76

大豆油

散装

4.00

4.00

4.50

0

-11.11

花生油

鲁花(一级桶装)

135.00

135.00

125.00

0

8.00

花生仁

一级

4.50

4.13

5.00

8.96

-10.00

大豆

中等

2.60

2.63

3.00

-1.14

-13.33

鲜猪肉

统货

12.00

12.00

12.00

0

0

鲜猪肉

精瘦肉

14.00

14.00

14.00

0

0

鲜猪肉

五花肉

11.50

11.50

11.00

0

4.55

牛肉

新鲜去骨

32.00

30.88

28.00

3.63

14.29

羊肉

新鲜去骨

37.00

37.00

31.00

0

19.35

白条鸡

新鲜

9.50

9.13

10.22

4.05

-7.05

鸡蛋

新鲜完整

4.50

5.18

4.10

-13.13

9.76

鲤鱼

500克以上/

6.00

6.38

7.00

-5.96

-14.29

芹菜

新鲜一级

2.22

2.88

1.59

-22.92

39.62

大白菜

新鲜一级

1.31

1.93

1.00

-32.12

31.00

油菜

新鲜一级

2.33

3.44

2.17

-32.27

7.37

黄瓜

新鲜一级

2.11

2.81

2.33

-24.91

-9.44

茄子

新鲜一级

2.39

1.90

1.44

25.79

65.97

西红柿

新鲜一级

4.00

2.91

2.20

37.46

81.82

卷心菜

新鲜一级

1.71

1.91

1.43

-10.47

19.58

芸豆

新鲜一级

4.89

4.75

4.17

2.95

17.27

韭菜

新鲜一级

2.89

2.25

2.28

28.44

26.75

青萝卜

新鲜一级

1.39

1.56

1.33

-10.90

4.51

白菜花

新鲜一级

3.67

4.50

2.06

-18.44

78.16

菠菜

新鲜一级

2.22

5.75

2.44

-61.39

-9.02