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2018年6月份全县部分农副产品市场价格形势分析

发布人:物价办    稿件来源:物价办   发布时间:2018-07-19

二○一八年六月份

全县部分农副产品市场价格形势分析

 

20186月份,我县集贸市场货源充足,供需两旺,价格涨跌互现,总体价格稳中有涨,环比(指与20185月份具有可比性的77种商品价格相比,下同)上涨2.35%,同比(指与20176月份具有可比性的77种商品价格相比,下同)上涨2.43%。现就有关价格变化情况分析如下:

一、粮食类总体价格相对平稳

6月份,粮食类市场总体价格波动不大。小麦、玉米市场零售月均价分别为每5001.24元、0.96元,环比小麦下降0.80%,玉米上涨1.05%,同比小麦持平,玉米上涨12.94%;大米、小米、绿豆市场零售月均价分别为5002.50元、4.50元、5.00元,环比均持平,同比大米、绿豆持平,小米下降2.39%

小麦价格环比下降的原因:一是6月份正是农民倒仓的高峰期,新、旧小麦供应相对充足;二是盛夏高温时节,面粉销售相对趋淡,对小麦价格带来一定影响。

玉米价格环比上涨的原因:一是6月份生猪价格有所上涨,养殖户补栏意愿有所增强,饲料加工企业采购热情渐增,市场需求量加大;二是玉米正处于青黄不接时期,市场供应相对紧张。

二、食用油类价格窄幅上涨

6月份,受散装花生油价格上涨影响,食用油类市场总体价格环比稍涨0.12%。花生仁、散装花生油市场零售月均价分别为每5004.00元、7.50元,环比花生仁持平,散装花生油上涨5.49%,同比分别下降20.00%16.11%大豆、散装大豆油市场零售月均价分别为每5002.60元、4.00元,环比均持平,同比分别下降13.33%11.11%5升桶装鲁花一级花生油、龙大花生油市场零售月均价分别为135.00元、130.00元,环比均持平,同比分别上涨8.00%13.04%5升金龙鱼牌大豆油市场零售月均价为45.00元,环比持平,同比下降18.18%

、肉禽蛋鱼类总体价格稳中有涨

6月份,受猪肉价格上涨影响,肉、禽、蛋及鱼类总体价格环比上涨2.00%,同比上涨2.11%

(一)猪肉价格有所上涨。6月份,我县生猪平均收购价格(100公斤左右)为每5005.58元,环比上涨12.50%,受此影响,猪肉价格有所上涨。精肉、统货、五花肉市场零售月均价分别为每50011.81元、9.81元、9.25元,环比分别上涨10.17%12.50%14.06%,同比分别下降13.61%15.94%13.31%

(二)鸡蛋价格继续上涨6月份,鸡蛋市场零售月均价为每5003.85元,环比上涨1.05%,同比上涨28.33%(如下图)条鸡、活公鸡(579)市场零售月均价分别为每5009.00元、8.00元,环比均持平,同比分别上涨41.29%17.99%


从蛋鸡养殖业来看,鸡蛋价格止跌回升与现有存栏量与补栏积极性下降有直接关系,前期鸡蛋价格跌入谷底,加速了蛋鸡淘汰进程,导致存栏下降;从消费能力来看,随着气温持续升高,居民饮食呈现多样化,肉类消费进入季节性淡季,而鸡蛋仍然是居民首选的方便、快捷必需消费品,居民对鸡蛋的需求有所加大,势必会拉动鲜鸡蛋终端需求增长。预计后期随着气温逐渐升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋率有所下降,鸡蛋价格或将延续涨势。

(三)牛、羊肉价格基本平稳。6月份,牛肉(新鲜去骨)、羊肉(新鲜去骨)市场零售月均价分别为每50030.00元、36.00元,环比均持平;同比分别上涨7.14%20.00%

(四)鱼类总体价格下降。6月份,鱼类总体价格环比下降1.13%,同比下降2.85%。带鱼、鲫鱼市场零售月均价分别为每50010.00元、7.00元,环比均持平,同比带鱼持平,鲫鱼上涨16.67%;鲤鱼、鲅鱼、冷冻海明虾市场零售月均价分别为每5006.88元、8.38元、27.00,环比分别下降1.71%1.41%1.60%,同比鲤鱼、海明虾分别下降1.71%10.00%,鲅鱼上涨4.75%

四、蔬菜总体价格降幅缩小

6月份,受部分蔬菜进入换茬期,供应趋紧,市场阶段性供需不平衡影响,蔬菜总体价格降幅缩小,重点监测的30种蔬菜价格14115平,总体价格环比下降6.13%,同比上涨2.05%其中,尖辣椒、茭瓜、土豆、黄瓜价格降幅居前,市场零售月均价分别为每5002.56元、0.96元、1.33元、1.05元,环比分别下降40.88%36.00%31.44%28.57%藕、菠菜、韭菜、蒜苔价格涨幅居前,市场零售月均价分别为每5003.00元、2.44元、1.53元、3.06元,环比分别上涨50.00%33.33%30.77%12.50%。预计后期,高温来袭,雨水频繁,蔬菜运输、生长受到不同程度的影响,蔬菜市场供应量将有所减少,价格降幅收窄,部分叶类蔬菜或将呈上涨趋势。

 

莒县物价局

二○一八年七月九日

 





部分监测商品月度均价对比表

   单位:元/500

商品名称

规格等级

20186

月份均价

20185

月份均价

20176

月份均价

环比

+(-)%

同比

+(-)%

小麦

中等

1.24

1.25

1.24

-0.80

0

玉米

中等

0.96

0.95

0.85

1.05

12.94

粳米

标一

2.50

2.50

2.50

0

0.00

小米

中等

4.50

4.50

4.61

0

-2.39

绿豆

中等

5.00

5.00

5.00

0.00

0.00

花生油

散装

7.50

7.11

8.94

5.49

-16.11

大豆油

散装

4.00

4.00

4.50

0

-11.11

花生仁

一级

4.00

4.00

5.00

0

-20.00

大豆

中等

2.60

2.60

3.00

0

-13.33

鲜猪肉

统货

9.81

8.72

11.67

12.50

-15.94

鲜猪肉

精瘦肉

11.81

10.72

13.67

10.17

-13.61

鲜猪肉

五花肉

9.25

8.11

10.67

14.06

-13.31

牛肉

新鲜去骨

30.00

30.00

28.00

0

7.14

羊肉

新鲜去骨

36.00

36.00

30.00

0

20.00

白条鸡

新鲜

9.00

9.00

6.37

0

41.29

鸡蛋

新鲜完整

3.85

3.81

3.00

1.05

28.33

鲤鱼

500克以上/

6.88

7.00

7.00

-1.71

-1.71

芹菜

新鲜一级

1.94

2.39

1.50

-18.83

29.33

大白菜

新鲜一级

1.06

1.01

0.74

4.95

43.24

油菜

新鲜一级

2.13

2.11

2.11

0.95

0.95

黄瓜

新鲜一级

1.05

1.47

1.22

-28.57

-13.93

白萝卜

新鲜一级

0.90

0.86

0.84

4.65

7.14

茄子

新鲜一级

1.61

2.22

1.73

-27.48

-6.94

西红柿

新鲜一级

1.50

1.43

1.94

4.90

-22.68

土豆

新鲜一级

1.33

1.94

1.08

-31.44

23.15

尖辣椒

新鲜一级

2.56

4.33

2.11

-40.88

21.33

卷心菜

新鲜一级

1.21

1.53

0.72

-20.92

68.06

芸豆

新鲜一级

1.75

2.22

1.79

-21.17

-2.23

韭菜

新鲜一级

1.53

1.17

1.5

30.77

2.00