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2018年4月份全县部分农副产品市场价格形势分析

发布人:物价办    稿件来源:物价办   发布时间:2018-05-15

二○一八年四月份

全县部分农副产品市场价格形势分析

20184月份,从我县农副产品市场运行情况看,受猪肉、鸡蛋、部分蔬菜价格下降影响,市场总体价格走势以降为主,环比(指与20183月份具有可比性的78种商品价格相比,下同)下降3.53%,同比(指与20174月份具有可比性的78种商品价格相比,下同)上涨1.08%。现就有关价格变化情况分析如下:

一、粮食类总体价格稍降

4月份,粮食类市场总体价格环比略降0.15%,同比下降2.41%。小麦、玉米市场零售月均价分别为每5001.25元、0.98元,环比分别下降2.34%1.01%,同比小麦下降3.10%,玉米上涨16.67%;大米、小米、绿豆市场零售月均价分别为5002.50元、4.50元、5.00元,环比均持平,同比大米持平,小米、绿豆分别下降5.26%4.76%

二、食用油类价格窄幅波动

4月份,食用油类市场总体价格环比稍降0.24%,同比上涨3.09%。花生仁、大豆市场零售月均价分别为每5004.28元、2.60元,环比分别下降4.89%4.76%,同比分别下降18.48%13.33%散装花生油、散装大豆油市场零售月均价分别为每5007.56元、4.00元,环比散装花生油下降5.50%,大豆持平,同比分别下降29.67%11.11%5升桶装鲁花一级花生油、龙大花生油市场零售月均价分别为135.00元、130.00元,环比均持平,同比分别上涨8.00%13.04%5升金龙鱼牌大豆油市场零售月均价为45.00元,环比持平,同比下降18.18%

、肉禽蛋鱼类总体价格降幅明显

4月份,受猪肉、鸡蛋、鲫鱼价格下降影响,肉、禽、蛋及鱼类总体价格环比下降5.69%,同比下降4.93%

(一)猪肉价格连续3个月下降。监测数据显示:2018年以来我县生猪(100公斤左右)价格持续回落(如下图), 1234月均价分别为每5007.60元、6.42元、5.26元、4.95元,呈阶梯状下降走势。受此影响,猪肉价格继续下跌,精肉、统货、五花肉市场零售月均价分别为每50010.27元、8.72元、8.06元,环比分别下降19.28%22.70%21.60%,同比分别下降28.82%33.23%33.17%

(二)鸡蛋价格降幅收窄4月份,鸡蛋市场零售月均价为每5003.66元,环比下降4.19%,同比上涨36.06%(如下图)条鸡、活公鸡(579)市场零售月均价分别为每5009.00元、8.11元,环比分别下降3.54%8.15%,同比分别上涨28.57%15.86%

目前来看,蛋鸡存栏量充足、饲料价格下滑,直接导致了鸡蛋价格走低;另外,4月份正逢蛋鸡产蛋高峰期,气温又适宜鸡蛋储存,市场库存充足,今后一段时间内市场供给宽松的局面仍将持续。

(三)羊肉价格稍降。4月份,牛肉(新鲜去骨)、羊肉(新鲜去骨)市场零售月均价分别为每50030.00元、35.44元,环比牛肉持平,羊肉稍降0.95%;同比分别上涨3.45%10.75%

(四)鱼类总体价格下降。4月份,鱼类总体价格环比下降1.99%,同比下降1.36%。鲫鱼、鲅鱼市场零售月均价分别为每5007.11元、8.50元,环比分别下降12.33%2.52%,同比分别上涨18.50%6.25%;带鱼、鲤鱼市场零售月均价分别为每50010.00元、6.56元,环比均持平,同比带鱼持平,鲤鱼下降6.29%;冷冻海明虾市场零售月均价为每50028.00元,环比持平,同比下降6.67%

四、蔬菜总体价格继续下降

4月份,气温回暖,光照充足,蔬菜生长速度加快,生产成本降低,上市品种和供应量逐渐增加,蔬菜整体价格持续走低。重点监测的30种蔬菜价格1956平,总体价格环比下降12.36%,同比上涨10.76%其中,韭菜、蒜苔、芸豆、青辣椒价格降幅居前,市场零售月均价分别为每5001.39元、2.78元、3.98元、3.00元,环比分别下降45.70%35.80%29.06%28.91%土豆、西红柿、芹菜、菠菜价格涨幅居前,市场零售月均价分别为每5002.94元、1.92元、2.01元、1.94元,环比分别上涨70.93%34.27%18.24%16.17%。随着立夏节气的来临,气温回升显著,蔬菜生长迅速,蔬菜上市品种、上市量日渐丰富起来,价格也将继续回落。

莒县物价局

二○一八年五月八日

部分监测商品月度均价对比表

单位:元/500

商品名称

规格等级

20184

月份均价

20183

月份均价

20174

月份均价

环比

+(-)%

同比

+(-)%

小麦

中等

1.25

1.28

1.29

-2.34

-3.10

玉米

中等

0.98

0.99

0.84

-1.01

16.67

粳米

标一

2.50

2.50

2.50

0

0.00

小米

中等

4.50

4.50

4.75

0

-5.26

绿豆

中等

5.00

5.00

5.25

0

-4.76

花生油

散装

7.56

8.00

10.75

-5.50

-29.67

大豆油

散装

4.00

4.00

4.50

0

-11.11

花生仁

一级

4.28

4.50

5.25

-4.89

-18.48

大豆

中等

2.60

2.73

3.00

-4.76

-13.33

鲜猪肉

通货

8.72

11.28

13.06

-22.70

-33.23

鲜猪肉

精瘦肉

10.72

13.28

15.06

-19.28

-28.82

鲜猪肉

五花肉

8.06

10.28

12.06

-21.60

-33.17

牛肉

新鲜去骨肉

30.00

30.00

29.00

0

3.45

羊肉

新鲜去骨肉

35.44

35.78

32.00

-0.95

10.75

白条鸡

新鲜

9.00

9.33

7.00

-3.54

28.57

鸡蛋

新鲜完整

3.66

3.82

2.69

-4.19

36.06

鲤鱼

500克以上/

6.56

6.56

7.00

0

-6.29

芹菜

新鲜一级

2.01

1.70

1.18

18.24

70.34

大白菜

新鲜一级

0.79

0.69

0.64

14.49

23.44

油菜

新鲜一级

2.44

2.94

2.25

-17.01

8.44

黄瓜

新鲜一级

2.02

2.60

1.66

-22.31

21.69

白萝卜

新鲜一级

0.93

0.96

0.84

-3.12

10.71

茄子

新鲜一级

2.61

2.83

1.75

-7.77

49.14

西红柿

新鲜一级

1.92

1.43

2.28

34.27

-15.79

土豆

新鲜一级

2.94

1.72

3.00

70.93

-2.00

尖辣椒

新鲜一级

5.72

6.00

4.00

-4.67

43.00

卷心菜

新鲜一级

1.51

1.60

0.79

-5.63

91.14

芸豆

新鲜一级

3.98

5.61

3.44

-29.06

15.70

蒜苔

新鲜一级

2.78

4.33

4.13

-35.80

-32.69