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2017年第一季度全县市场价格形势分析

发布人:物价办    稿件来源:物价办   发布时间:2017-04-18

2017年第一季度全县市场价格形势分析

2017年第一季度(下称一季度),我县集贸市场货源充足,供需两旺,物价形势总体基本平稳。监测数据显示,受蔬菜和猪肉等商品价格上涨助推影响,重点监测的77种商品价格总水平环比(与2016年第四季度相比,下同)上涨1.03%同比(与2016年第一季度相比,下同)下降2.20%。现就有关价格变动情况分析如下:

一、粮食类市场价格总体有所下降

据监测,一季度,我县粮食市场货源充足,受小米、绿豆等部分杂粮价格下降影响,粮食市场总体价格环比下降1.65%,同比上涨3.92%

(一)小麦价格稳中趋涨。13月份,小麦价格波动不大,月度均价在每5001.26元-1.28元之间;季度均价为1.27元,环比上涨3.25%,同比上涨9.48%

(二)玉米价格弱势运行。一季度,玉米月度均价逐月下滑,123月份均价分别为每5000.88元、0.86元、0.83元;季度均价为每5000.86元,环比持平,同比下降6.52%

(三)部分杂粮价格有所下降一季度,小米、绿豆、红豆季度均价分别为每5005.37元、5.74元、5.87元,环比分别下降2.36%4.33%2.17%,同比分别上涨15.48%1.59%3.89%。特一粉、标准粉季度均价分别为每5001.70元、1.55元,环比、同比均持平;大米、挂面等其它成品粮价格相对平稳。

二、食用油类市场总体价格略有回落

一季度,我县食用油市场总体价格环比下降0.11%,同比上涨0.80%

(一)散装花生油价格稍降。一季度,散装花生油季度均价为每50010.92元,环比下降1.44%同比上涨9.20%;散装大豆油均价保持在每5004.50元左右,季度价格环比、同比均持平。桶装油价格运行相对平稳,鲁花花生油(5升桶装)、金龙鱼牌大豆油(5升桶装)季度均价分别为125.00元、55.00元,环比、同比均持平。

(二)花生仁价格略降。12月份花生仁价格平稳运行,月度均价维持在每5006.50元左右,3月份降至每5005.94元,季度均价为每5006.31元,环比下降2.92%,同比上涨22.52%;大豆月度均价保持在每5003.00元,环比、同比均持平。

三、肉禽蛋鱼类市场总体价格有所上涨

一季度,正逢新春佳节,市场需求量较大,肉禽蛋鱼类市场总体价格稳中有涨,环比上涨1.25%,同比下降0.84%

(一)猪肉价格呈阶梯状下降。一季度,猪肉价格呈阶梯状下降(如下图)。以猪肉统货为例,12月份月度均价均为每50014.88元,3月份降至每50013.78元;本季度猪肉统货均价为每50014.51元,环比上涨3.94%,同比下降1.36%

猪肉价格下降原因简析:一是在春节期间肉类集中消费导致年后终端肉类市场需求转淡,生猪市场进入阶段性供强需弱局面;二是随着天气逐步回暖,生猪生长速度加快,同时减少了猪舍取暖成本,加之豆粕、玉米等饲料价格弱势运行,生猪养殖成本降低,助推猪肉市场价格下行。受养殖利润持续高位致使养殖户补栏积极性较强影响,预计后期生猪市场供应整体依旧宽松,猪肉价格或将窄幅震荡。

(二)鸡蛋价格跌跌不休。从一季度价格走势看,鸡蛋价格一路下滑(如下图):1月初的每5003.60元,一路震荡下行,至39日降至每5002.60元,降幅达27.78%季度鸡蛋均价为每5003.05元,环比下降17.34%,同比下降25.61%

鸡蛋价格下跌的主要原因:一是随着气温逐渐升高,蛋鸡进入产蛋旺季,供应量增加;二是前段时间受禽流感影响,鸡蛋外销量减少,出现了供大于求的局面;三是春节过后,群众对鸡蛋的消费需求降低,鸡蛋价格也逐步回落;四是近期玉米、饲料价格持续走低,养殖成本下降,也一定程度上拉低了鸡蛋价格。目前来看,鸡蛋价格持续低迷,促使蛋鸡养殖业去产能加速,市场供给逐步趋向平稳,产业景气度开始升高。后市而言,在产蛋鸡逐渐大龄化而上游补栏情绪受挫的情况下,鸡蛋价格或将小幅回暖。

(三)牛肉、羊肉价格齐涨。一季度,受春节节日效应影响,牛肉、羊肉价格齐涨。牛肉(新鲜去骨)、羊肉(新鲜去骨)季度均价分别为每50028.79元、31.17元,环比分别上涨2.82%7.48%,同比牛肉下降4.83%,羊肉上涨1.93%

(四)鱼类价格波动不大。鲤鱼(活500克以上/条)、鲅鱼(冻500克左右/条)一季度均价分别为每5007.00元、7.85元,环比鲤鱼下降3.98%,鲅鱼上涨2.08%,同比分别上涨0.29%4.67%。带鱼(冻250克左右/条)、鲫鱼(活250克左右/条)价格相对平稳,一季度均价分别为每50010.00元、6.00元,环比、同比均持平。

四、蔬菜市场总体价格稳中有涨

监测数据显示,受季节性因素和节日效应影响,一季度蔬菜价格总体呈上涨态势,季度均价环比上涨7.12%,同比下降16.55%

从分月数据来看,1月份,受春节节日效应和季节天气等因素影响,蔬菜总体价格呈明显上涨态势,总体价格环比上涨9.62%2月份,随着节日效应影响减弱以及气温逐渐回升,蔬菜价格呈现理性回落,总体价格月环比回落4.91%3月份,蔬菜上市品种和供应量逐渐增加,蔬菜价格降幅扩大,总体价格月环比下降9.88%

一季度,重点监测的29种蔬菜价格16112平,其中,芸豆、青萝卜、青辣椒、韭菜涨幅居前,季度均价分别为每5006.20元、1.50元、3.42元、4.43元,环比分别上涨75.64%47.06%41.32%38.87元;蘑菇、菠菜、芹菜、白萝卜降幅居前,季度均价分别为每5002.70元、1.69元、1.57元、1.31元,环比分别下降29.69%25.88%24.52%18.63%预计今后一段时间内,气温持续回升更利于蔬菜生长,蔬菜品种日趋丰富,蔬菜上市量逐渐增多,蔬菜市场总体价格还会有一定的下降空间。

附件:集贸市场部分商品价格变化对比表

莒县物价局

二○一七年四月十日



集贸市场部分商品价格变化对比表

   单位:元/500

商品名称

规格等级

2017年第1季度均价

2016年第4季度均价

2016年第1季度均价

环比

+(-)%

同比

+(-)%

小麦

中等

1.27

1.23

1.16

3.25

9.48

玉米

中等

0.86

0.86

0.92

0

-6.52

小米

中等

5.37

5.50

4.65

-2.36

15.48

绿豆

中等

5.74

6.00

5.65

-4.33

1.59

花生油

散装

10.92

11.08

10.00

-1.44

9.20

鲜猪肉

统货

14.51

13.96

14.71

3.94

-1.36

鲜猪肉

精瘦肉

16.51

15.96

16.71

3.45

-1.20

鲜猪肉

五花肉

13.51

12.96

13.71

4.24

-1.46

鲜牛肉

新鲜去骨肉

28.79

28.00

30.25

2.82

-4.83

鲜羊肉

新鲜去骨

31.17

29.00

30.58

7.48

1.93

白条鸡

新鲜

7.33

7.50

7.50

-2.27

-2.27

鸡蛋

新鲜完整

3.05

3.69

4.10

-17.34

-25.61

鲤鱼

500克以上/

7.00

7.29

6.98

-3.98

0.29

芹菜

新鲜一级

1.57

2.08

2.54

-24.52

-38.19

大白菜

新鲜一级

0.79

0.81

1.06

-2.47

-25.47

黄瓜

新鲜一级

2.87

2.42

3.50

18.60

-18.00

茄子

新鲜一级

2.91

2.28

3.72

27.63

-21.77

西红柿

新鲜一级

2.97

2.58

3.22

15.12

-7.76

尖辣椒

新鲜一级

3.85

3.04

4.57

26.64

-15.75

卷心菜

新鲜一级

1.68

2.03

2.50

-17.24

-32.80

芸豆

新鲜一级

6.20

3.53

7.07

75.64

-12.31

韭菜

新鲜一级

4.43

3.19

5.34

38.87

-17.04

青萝卜

新鲜一级

1.50

1.02

0.69

47.06

117.39

大葱

新鲜一级

1.78

1.51

3.52

17.88

-49.43

大蒜

新鲜一级

7.33

7.26

6.69

0.96

9.57